Тесто в карамели. Рецепт?

July 18, 2008 at 9:09 am · Filed under Новости

Была недавно в китайском ресторане и кушала вкусный десерт. Называется он как-то типа "тесто в карамели" и, в принципе, довольно примитивен - хрустящее тесто во фритюре и политое карамелью. Хочу дома приготовить такое, но нигде не могу найти рецепт - везде одни яблоки и бананы в карамели - а собственных познаний в кулинарии не хватает, чтобы сообразить рецептуру теста.
Кто-нибудь знает как оно делается?

Comments are closed.