http://www.chinese-cookery.com Разнообразие продуктов и мастерство кулинаров через тысячелетия Thu, 19 Jan 2012 07:33:23 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.chinese-cookery.com/archives/188 http://www.chinese-cookery.com/archives/188#comments Wed, 19 Mar 2008 13:34:58 +0000 admin http://www.chinese-cookery.com/archives/188 • 6 яиц,
• 1/2 ч. ложки аниса,
• 1 ст. ложка соевого соуса,
• 2 1/2 ч. ложки черного чая,
• 1 ч. ложка соли.
Яйца варить в кипятке 10 мин, быстро охладить, очистить скорлупу. Заварить крутым кипятком чай (2 стакана), добавить анис, соевый соус, соль. В эту смесь вложить яйца и настаивать их в течение получаса (вода должна быть горячей).
Кушанье с чаем разложить в пиалы и подать к столу.

]]> http://www.chinese-cookery.com/archives/188/feed/ 0